Questo blog nasce dalla consapevolezza che è sempre meno il tempo che abbiamo da passare in cucina e che si ha comunque la voglia di stupire i commensali. Semplice e gustoso sono le parole chiave che ne chiariscono il significato!
25/04/12
Polpette di Pop Corn in Salsa Rosa
ingredienti per 4 persone:
-1 busta di pop corn
-latte q.b.
-farina q.b.
-olio per friggere
-ketchup
-maionese
-4 uova sode
preparazione:
frullate i pop corn nel robot e poi versateli in una ciotola; unitevi a poco a poco con un cucchiaio un pò di latte, quel tanto che basta per amalgamare il composto.
fate delle palline e passatele nella farina quindi friggetele.
servitele ben calde accompagnate con un uovo sodo e la salsa rosa , ottenuta mescolando ketchup e maionese!
COPYRIGHT 25-04-2012 LAURA ALLEVI
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